和面机出现故障如何解决
2021-08-04
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和面机坏了怎么办?和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机两种。在和面机的使用过程中,难免会碰到和面机故障现象,如和面时噪音大、和面机转动时忽然停机、和面机内有部分物料不运动……这可怎么办呢?下面,小编整理了相关资料,一起来看看吧!

1、和面时噪音大

维修方法:出现这种情况可能是由于机器齿轮长时间缺乏润滑,导致齿轮缺油,这个就要求我们机器初次运转300小时候更滑润滑油,更换时应该去除残存污油;以后每三个月更换一次,选用20/30号机油即可。

还有一个原因是齿轮间隙变化,要调整间隙。

2、和面机转动时忽然停机

维修方法:出现这种情况一般是因为和面机负荷过重。熔断丝烧断;卡有异物等问题造成,我们可使用检查电路接触部分是否良好,更换熔断丝,取出异物来解决。

3、和面机内有部分物料不运动

维修方法:造成这种故障的原因只有一个,那就是和面太少或过多造成,解决此问题我们可以调整原料的投人量,或搅拌时时常手工操作来解决问题,从而使和面机正常工作。

4、和面机加料后,搅拌速度明显减慢

维修方法:一般产生这种故障的原因是因为皮带过松,电机负荷过大、电压过低、传动系统缺少润滑,在出现这种情况时,我们可采用收紧皮带,检查面粉是否过多,电机是否缺相运动,电压是否正常、是否缺少润滑油这些方式来解除此问题。

5、面内有黑面

维修方法:这种情况是由于和面机内部搅拌轴、油封、密封盘等的磨损,由于长期使用易损件产生破损,这个更换易损件就可以比较简单,自行更换即可。

6、和面机搅不到底下

维修方法:这应该是绞杠的问题,不同型号的和面机绞杠也是不一样的,这样可以保证面团受力均匀,和面效果好,你可以去换一个绞杠,如果自己弄不好,最好拿到专门的店去看看,防止自己把和面机弄坏了,得不偿失。还有一个原因可能是面没有发酵好,不均匀,导致搅不到底,你可以试试重新用一个发酵好的面团。

7、和面机漏油

维修方法:一般是轴套、密封盘、油封等配件坏了,更换相应的配件即可。

8、和面机漏水

维修方法:和面机斗子两边油封损坏更换同等型号油封即可。

9、和面机和面无力

维修方法:紧固三角带,重新调整电源,更换电机即可。
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